100 g másla
200 g hořké čokolády (70%)
60 g kakaa
150 g cukru
3 lžíce mléka
3 vejce
špetka soli
moučkový cukr
Postup:
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Po kousíčkách vmícháváme studené máslo. Žloutky vyšleháme s cukrem a přidáme do nich rozpuštěnou čokoládu, 3 lžíce teplého mléka, kakao a špetku soli. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Těsto vlijeme do máslem vymazané formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Při servírování zasypeme dort moučkovým cukrem a můžeme přidat zakysanou smetanu.
Mňááám, mám na něj hroznou chuť :D Díky za tip, ukládám a určitě ho musím vyzkoušet!!!
OdpovědětVymazat